食卓ノート
アサリの酒蒸しと煎茶松の緑。
アサリの旨みとキャベツの甘みが爽快なお茶の味と相まってとても良い具合。程よいお茶の苦味がアクセントになります。
¥1,080
¥18,700
大さじ2杯 （10g）
熱湯 （210ml）
30秒後
置きすぎに注意しましょう
熱湯を使うと味が溶出されやすくなります。 置きすぎると渋くなるので注意が必要です。