味わい
すっきりシャープ。渋みと抹茶らしいほろ苦さがシャキっと頭をリフレッシュさせてくれる。
暮らしの中でどう楽しむ?
薄茶で楽しむのはもちろん、ラテにしたりアイスクリームに振りかけたり。気軽に楽しむ。
何と合わせて楽しむ?
お菓子の甘みを軽やかにしてくれるので、どっしりしたベイクドチーズケーキとか。
一保堂スタッフならどう使う?
氷水で濃いめに点てて、冷たいミルクを注いでアイス抹茶ラテに!
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味の力強さごくごく飲みやすい しっかり充実
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味苦渋み 甘旨み
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香り穏やか 高い
- 2g
- 60ml
- 80℃
- 15秒
香り豊かに楽しむためには、手早く点てるのがポイントです。
1. 抹茶2gを濾す(茶杓1杯半・ 小さじ1杯)
2. お湯(80°C)を 60ml
3. 茶筌で 15 秒手早く点てる
- 抹茶 初昔(はつむかし)40g箱
- ■サイズ : 幅5.2×奥行5.0×高さ6.5(cm)
- ■内容量 : 40g *薄茶で20回分(約2g/1回)
- ■原材料 : 緑茶(国産)
- ■賞味期間 : 180日(開封前)