心が充たされる一服
“茶漉しで抹茶を濾す”ひと手間がトロリとした口当たりを作ります
基本の濃茶（抹茶）
- 4g
- 30ml
- 80℃
- 15秒
抹茶4gを濾す（茶杓3杯・小さじ2杯）
お湯（80℃）を30ml
茶筌で15秒ゆっくり練る
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