食卓ノート
きゅうりサンドと若柳。
バターを塗った薄切りパンに塩を揉みこみ、しっかりと水気を切ったきゅうりをサンドしお昼ごはんにしました。 冷水で抽出した若柳をあわせて爽やかに。夏の暑い日においしい定番メニューです。
大さじ4杯（20g）
冷水を入れる
（1リットル）
（1リットル）
1時間後
氷をたっぷり使いましょう。
ピッチャーに茶葉と氷をたっぷり、その上から水を注ぐだけ。冷蔵庫に入れなくても冷たいお茶が作れます。