食卓ノート 栗蒸し羊羹と煎茶薫風。 湯冷ましをして丁寧に淹れた薫風は、旨みが充実し、実にまろやか。余韻に残る甘みも心地よく、栗の甘さと見事に調和します。 # 煎茶 # おやつ カートに入れる 入荷待ち 煎茶 薫風(くんぷう)80g袋 ¥2,160 入荷待ち 入荷待ち 【在庫切れ】焼締め急須(萬古焼) ¥16,500 大さじ2杯(10g) お湯(80℃) 60秒後 置きすぎに注意しましょう。 60秒は、お湯を注いだ瞬間から数えます。置きすぎると味が渋くなりすぎます。